世界上的很多事情是說不清楚的。
在一家醫學院學習的梅子居然和她的另外5位寢友到了同一所醫院實習。 因為她們學習的專業相同,她們都被安排在婦產科實習。
在學校能夠一起學習生活,實習又能夠在一起,這讓6姐妹非常歡喜。
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求職詐騙手法照妖鏡 別當陷阱裡的肥羊
以「徵才」為幌子的詐騙案例層出不窮,儘管行騙手法都是老套,但每年總有許多涉世未深的新鮮人上當。該怎樣自保,才不會淪為詐騙集團的肥羊?
撰文:張志誠
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消基會要求主管機關下令廠商下架-含三氯沙( Triclosan)商品一覽表
除了 Triclosan 三氯沙 另有 5 種名稱
消基會昨天抽查市售清潔用品,發現包括牙膏、洗碗精、濕紙巾、洗手乳等多項清潔用
品都含有 三氯沙 。消基會要求主管機關立即要求業者將含三氯沙的產品下架,確認安全
及加註警告標示後再上架。
美國日前一項研究指清潔用品含三氯沙可能致癌,消基會昨天要求主管機關重視這個訊
息,並儘速訂定標準、建立檢驗機制。
台灣師大化學所教授吳家誠表示,廠商為了增加清潔品的香味或增加殺菌效果,會添加
三氯沙。
吳家誠表示,三氯沙是一種雌激素,會透過皮膚層進入體內,日積月累形成腫瘤,或導
致賀爾蒙失調。
吳家誠表示,三氯沙的抑菌力相當強,水中只要加入零點零三 ppm (百萬分之一)濃度
的三氯沙,水中的生物就無法生長。但市面上的清潔用品有的加到百分之零點三,是足
以殺菌的一千萬倍。如果讓這麼高濃度的三氯沙吃進體內,體內的好菌、壞菌全都會死
光光。
吳家誠指出,美國環保署已將三氯沙註冊為殺蟲劑的一種,它的結構很接近一些高毒性
的化學物,例如戴奧辛、氯苯、氯酚。含三氯沙的產品,可能與含氯的自來水一起使用
而有致癌風險。
消基會建議消費者,盡量不要使用含三氯沙的清潔用品,如果一定要用的話,切記不要
吞食。市面上有些化妝品也含三氯沙,消基會建議消費者不要使用。
吳家誠昨天公布六種三氯沙的英文名稱: Triclosan 、 Aquasept、 Gamophen、
Irgasan、 Sapoderm 、 Ster_Zac。他說,廠商可能為了規避監督,而改用任何一種名
稱。
市售含三氯沙( Triclosan)商品一覽表
類別 名稱 價格 ( 元 )
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牙膏類 高露潔-防蛀含氟及預防牙齦炎牙膏 59
牙膏類 高露潔-防蛀含氟及預防牙齦炎牙膏(美白) 59
牙膏類 百靈-牙周病牙膏 99
牙膏類 黑人牙膏-天然草本含氟牙膏 65
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洗碗精類 毛寶抗菌洗碗精 55
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冷洗精類 依必朗-柔軟冷洗精 89
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濕紙巾類 沙威隆-清爽潔膚抗菌濕巾 79
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洗手乳類 白博士-抗菌洗手乳 75
洗手乳類 綠的肥皂 79
洗手乳類 沙威隆 75
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洗面乳 可伶可俐調理洗面露 85
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消基會/資料提供黃美真/整理
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管好一分鐘,滾出一百二十五倍時間複利
你還陷在窮忙的漩渦裡,無法自拔嗎?全球的聰明工作者現在已經找出了一套時間運用公式,讓你工作時間變少,卻賺更多!別再幻想要做到退休,才能自己決定怎麼用時間,現在,跟著我們,一起拿回時間主導權!
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管好一分鐘,滾出一百二十五倍時間複利
你還陷在窮忙的漩渦裡,無法自拔嗎?全球的聰明工作者現在已經找出了一套時間運用公式,讓你工作時間變少,卻賺更多!別再幻想要做到退休,才能自己決定怎麼用時間,現在,跟著我們,一起拿回時間主導權!
文/曠文琪
一、距離七十五歲,你知道自己的生命還有多少分鐘嗎?(答案詳見文末)
二、你今天的時間花到哪裡去了?
三、你未來三年,想達到什麼目標?你現在做的,與這件事有關嗎?
如果你沒問過自己上述三個問題,那麼,小心,你的時間帳戶可能正亮著黃燈!
當你點算銀行存款裡的數字時,你清楚自己「時間帳戶」裡的進出數字嗎?畢竟,時間比金錢更寶貴。
跟全球首富巴菲特(Warren Buffett)、台灣首富郭台銘相比,我們的銀行存款就像印度恆河裡的沙子,微不足道。然而,每個人一天都只有二十四小時,就這一點來看,我們與巴菲特、郭台銘是站在同一個起跑點的。
可是,你想過,時間也可以像金錢一樣,發揮複利的效果嗎?請看以下三個案例。
你還在超時工作嗎? 快找出「關鍵二○%」專注投入
案例一:美國,三十歲的提摩西.費里斯(Timothy Ferris)。
四年前,費里斯就像大多數辛勤工作的創業族一樣,每天工作超過十四個小時,年收入為四萬美元。
但現在,他每個星期只工作四小時,收入卻是以前的十二倍。換算一下,他的時間報酬率竟然是以前的二百九十七倍!省下來的時間,他用來主持電視節目、衝浪、潛水,他還是世界探戈錦標賽的紀錄保持人。
去年,他將自己的時間管理方式集結成書(《一週工作四小時,晉升新富族》),他既沒上歐普拉脫口秀,也沒到處巡迴打書,該書竟一舉登上《紐約時報》(New York Times)、亞馬遜網路書店等暢銷排行榜第一名。
他的時間管理學被矽谷公司競相模仿,包括網景(Netscape)創辦人、哈佛商學院、麻省理工學院都競相邀請他演講。
費里斯的時間複利是如何產生的?有一天,他工作到疲累不堪時 ,偶然讀到十九世紀經濟社會學家帕瑞圖(Vilfredo Pareto)的八○/二○法則:「二○%的義大利國民,創造全義大利八○%的財富」,而不可思議的是,這法則適用於所有的事情。
也就是說,「八○%的產出,其實只來自二○%的投入,只要將時間專注在那二○%上,你就可以多出八○%的時間。」重點是,你必須找出那「關鍵的二○%」!
疲憊的他,彷彿發現新大陸般的興奮,立刻攤出客戶與業績的關係圖,他發現,果然公司九五%的業績,是由不到五%的客戶所撐起來的;但其他九五%的客戶卻占據他過去大部分的時間。於是,他當機立斷,把時間重新分配,不再主動理會那些可有可無的客戶,專心伺候那五%的金主。接著,他將此一法則,運用在資訊處理、會議主持各方面。
於是,他從窮忙族,晉升為新富族。
你起頭做對了嗎? 源頭最重要,贏家與輸家就差這一關
案例二:台灣,方天戟,台大EMBA 一年級學生,他的另一個身分則是廣達電腦的資訊長。
他每週上課三天,每天晚上九點到十二點,還要閉關念書。然而每天,廣達有十萬台筆記型電腦要出貨,五百家供應商、客戶要管理,在歐洲、矽谷、中國的十座工廠,都要二十四小時監控。這,是一個橫跨全球五大洲的龐大資訊流。
十年前,他進廣達擔任資訊長時,一天工作十三小時,如今,廣達營業額成長了十七倍,但他每天的平均工時,卻降為現在的八小時,縮短三八%。
如果以營收角度來看,他現在每分鐘發揮的效益是過去的二十九倍!二十九倍,呈現的就是時間複利的威力,也是贏家與輸家的差別。「Plan、Plan、Plan」,是方天戟的時間複利心法。程式設計師出身的他說,寫程式的人都知道,如果一開始的指令寫錯,之後要揪出錯誤,得花好幾倍力氣,因為在一套程式裡,每一道指令都環環相扣。而時間管理就和寫程式一樣,開始的時候做對最重要。
十年前,廣達開始建置供應商資訊系統時,一般廠商都只以客戶別去區分系統。但他考量到,未來海外市場不止在美國,他寧願一開始多花時間,把客戶別再依照國家別畫分。後來市場多元化時,他因為基礎扎得夠穩,往上蓋的速度自然比別人快。「別人看我做事情做的複雜又花時間,其實,我只是把事情簡單化,」他說。
不止做事如此,他用人也如此。他雇用新人,一定先要求對方寫三個月的程式,他說,寫程式可以看出一個人的邏輯能力,邏輯能力強的人,不只會寫出好程式,做事也會有順序,人才的源頭對了,事情就容易做對。
確保用人、做事的源頭後,他手下統領的十位小當家,每個都跟了他十年,因為默契佳、授權品質也高,因此,他可以像拿破崙帶兵一樣,當戰局沒有太大變化時跟部屬說,他先去睡十分鐘,然後安心睡去。
從源頭著手,把事情做對,十年下來,方天戟多出來的時間,就拿來充電、投資自己,把自己的實力越墊越高,他的「時間流」產生正向循環,複利威力也由此產生。
你還在迷信花俏策略? 回歸時間分配基本功反有效
案例三:麥肯錫等全球各大企管顧問公司。
近三年來,全球管理顧問界陸續回歸基本面,把「時間管理」列為企業必修學分。兩年多前,麥肯錫開始在台灣、印度等市場引進一套「基本功」(back to basic)專案。
麥肯錫董事林國澧說,當市場逐步邁向成熟之際,花俏的策略、創新的產品招數早被使盡,企業競爭的差距,回歸到營運效率的基本面。其中,時間分配,成為企業競爭力的關鍵,尤其是以人為主的服務業。
譬如,麥肯錫針對印度最大銀行導入基本功專案時,短短的四個月,平均業績竟然提升八三%。「這絕對不Sexy(迷人),但卻奏效。」此專案背後有什麼驚人的秘密?說穿了,只有一句口訣:「根據八二法則進行時間管理,並貫徹執行。」
麥肯錫發現,該行第一等級的業務員,績效是最差員工的一百倍。他們分析,員工績效差異如此巨大,時間管理是關鍵。「表現較差的業務員,都是將時間平均分配給所有客戶,或是照顧他最熟悉,但並非貢獻最大,或最具業績潛力的客戶。」
因此,他們開始改造專案,要求每個業務員將客戶分為三級。首先,列出第一級的前十大客戶,這些客戶雖然只占三%,但對業績貢獻最大,因此,「要每天都去想,我該如何服務他們。」對這些客戶要給予「無限卡」概念的時間資源,盡可能滿足其需求。
其次,你要找出第二級客戶,占比約二七%,這些客戶雖然沒有立即的利潤,但卻有潛力,因此,每月要定期問候一次。第三級,則是最後的七成客戶,只要「每個月定期花一個晚上,統一用mail等方式問候,」此外,別花任何時間在他們身上,除非他們主動要求。
這套方法的執行秘訣有三:一、定義出前十大客戶;二、一定要花最多時間在這十大客戶上;三、要狠心排除第三群客戶占用你的時間,他們是最容易打電話來「黏住」你的客戶,卻不會產生貢獻。
這個方法不難,「但很多人沒這樣做」,因為要這麼做,就是要把你手上的時間圖、客戶圖,認真的攤開來,做出改變。如此,「最快一個月,最慢三個月就有成效,」林國澧說。
你還信守一分耕耘、一分收穫? 沒有富爸爸,更要用時間創造複利
上述三個案例都告訴我們一件事:「一分耕耘(時間),一分收穫」的時代已經過去了。
在輸家的世界,時間比成果等於一比一(甚至更小)。但在贏家的世界,時間比成果等於一比∞(無限大)。
如果你沒有富爸爸,沒有高學歷,也沒有人脈,你唯一的致勝之道,就是讓你的時間,像金錢一樣,滾出正的「時間流」,不斷製造出資產,而不是負債。
五月將在台出版的《槓桿思考術》(漫遊者文化出版社)作者本田直之指出,「時間投資得好,就會帶來複利的力量。」
過去,我們把時間當作耗材,用完就沒了。而現代生活中,環繞著竊取我們時間的聰明小偷諸如電子郵件、手機等,讓我們很容易失去時間的主控權。
「我們彷彿生活在一群小蟲之中,生命、時間不斷被啃蝕,」曾在哈佛醫學院擔任二十年教職的哈洛威爾(Edward M. Hallowell)醫師警告,「殺時間(killing time)比燒錢(burning money)還要糟糕!」
如果你將時間的主控權交給老闆、家人、或朋友,一天下來,你會發現,你的「時間投入」扣掉「時間產出」後,毫無結餘。
日復一日,五年、十年後,你每天早上總是背起沉重的公事包,認真的工作,被時間窮追不捨,然後晚上筋疲力竭的回家,睡一覺後,明天清晨,繼續工作……,你的工作效果遞減,晉升無望。
你就像把時間存到一個零利率的銀行,甚至負利率的銀行一樣,「時間越存越薄。」別笑,這是發生在多數人身上的現象。
請算一下,十年前,你每小時的薪水是多少?現在呢?你可能發現,自己的時薪正在貶值,連通貨膨脹速度都趕不上!
要脫離窮忙族輪迴,就要拿回時間主控權!
(待續)
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以下是朋友寄給我的mail..
內容很有趣..但也有警惕作用..看完後千萬不要模仿喔..
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我不清楚台灣的燈泡是不是跟英國一樣。
在英國,燈泡的包裝紙上都有警告--Do not put that object into your mouth.
意思是不要把燈泡放進口中。
他奶奶的...那有人會放這東西進口中?英國人都有些白痴.告訴你,世事無絕對!
有天我和一個印度朋友在家中看電視,我和他談到這件事,他告訴我
他們小學的教科書也有說到,燈泡放進口後便會卡住,
無論如何都拿不出來,他十分肯定書是那麼說的..
但我十分懷疑,我認為燈泡的表面是十分滑的,如果可以放得進口,
證明口部足夠大讓其出入,理論上也可以拿出來。
但這印度白痴只說書上是那麼說的...便一定是正確 .
我被他這種不求甚解的態度弄火了,我說他笨,他說我不會英文不看書...
我們便吵了起來..我一肚火地回了家,拿起一個普通大小的燈泡在床上左想右想,
始終認為我沒有錯,想到這印度朋友的無知,也本著科學家的精神-----大膽假設,小心求證。
我決定要證實給他看,當然,我也做了安全措施...買了一瓶菜油回家。
一切就緒,二話不說便把燈泡放進口中...
不消 1秒便滑入了口,倒也容易 ..照這樣看要拿出來絕無問題。
心想你這印度白痴,看看我中國人的智慧和膽色吧!
不像你這書呆子...心想中國戰勝印度...打從心裡笑了出來...哈哈!
於是我輕鬆的拉了燈泡一下.........好!我放多點力 ........
o.k!我把口張大一些.......
不怕,我把口張到最大,再放多一點力 ( 要很小心拉才能避免燈破掉).........
媽的!...真的在嘴巴內卡住了 .....好在還有瓶菜油 .......
( 30 分鐘後 )
我倒了3/4瓶油,其中一半倒了進肚,但那燈泡還是動也不動..
這時候,我只好打電話求救.....................
正當我按到一半,我記起我口中塞了個燈泡...如何說話?
現在我只好向鄰居求助,我寫了一張便條後便去找鄰家那老婦。
她一見我便大呼救命..我立即給她看我的便條---
please call me a taxi and tell the driver to take me hospital.
(請招呼一輛計程車,還請告訴司機載我到醫院。)
她看了大約1.75分鐘後大聲狂笑 ..
(如果我說得出話我便 f**k 她了。)
15分鐘後,計程車來了。
司機一見我,笑了一回 ( 其實他一直沒有停過)。
在計程車上不停的問我何以這麼做 ...(...***... 我如何答他?)
還不停說我的口太小,如果是他的口便沒有問題...
我看看他的口真是很大...
但我好想告訴他,無論如何不要試..可惜我開不了口!
我看看他的倒後鏡,我好像含住了一條金魚...
在醫院,我被護士罵了十多分鐘,說我浪費她們時間。
還要我排一條很長的龍...
我在人群中待了2.5小時..2.5小時...
那些痛楚萬分的傷者,看見我都好像不痛了..人人都偷偷笑出來...
我覺得自己還有些作用..
醫生把綿花放進我口的兩旁,然後把燈泡打碎...一片片的拿出來..
我的口腫得很大...最後他告訴我下回不要再試,和告訴別人我的經驗..
我告訴他,我一定不會了。
當我離開醫院時,我在想,這地球一定沒有像我這麼白痴的生物了..
當我開門離開時,迎面來了一個人,是剛才那計程車司機 ...
.
..
...
....
.....
......
他口中含了一個燈泡 ......-_-||
我把信寄給你,你還無聊去嘗試.
出了事,可別找我.跟我無關-----
因為燈泡是圓形的
而人的口腔構造要含住燈泡很簡單
但是當你要吐出燈泡時
因為牙齒會卡住燈泡中間最寬的地方
如果用力張開嘴巴
口腔內部又會施壓到燈泡
所以就吐不出來了!!
也因此,國外的燈泡包裝上
會註明:請勿放到嘴巴!!
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「外人只看到我光鮮亮麗白天的一面,卻不知道我的黑夜不比別人短!」
中華開發金控董事長陳敏薰,昨日在場演講中首度透露生活秘辛。
陳敏薰說,兩年前莫名其妙生了一場病,是一種癌症,連學醫的媽媽都認為絕望了,
一剎那「什麼都帶不走」,改變了她的一生,讓她體會到簡單生活的可貴。
5 9年次、年輕貌美、擁有數億身價的陳敏薰,不只成為媒體寵兒,
更是職場F世代性幻想對象,只是這些對於走過死亡的她, 似乎都不是生命的重點。
陳敏薰說,兩年前她生過一場重病,看過中醫、西醫都治不好,
癌症的一種,腫塊,當時學醫的媽媽陪她度過,自已也不知道何時會死掉。
絕望之餘,她到日本北海道住了半個月, 活在只有一條道路進出的農業村落、看著薰衣草和羊、
熊會出沒的菜田,就這樣簡單過了兩個星期, 回想過去沒天沒夜的忙碌工作,
事情永遠做不完,卻什麼都帶不走,才深刻體會到生活可以很簡單,人生要的是什麼。
陳敏薰說,面臨過死亡,她對人生的取捨,只在乎會不會死人,
只要不會死,她什麼事都敢嘗試,因為再也沒有比失去生命更可怕了。
現在的她,勇於嘗試每件事,經常都是她第一次做、 也是其中最年輕、唯一的女性。
珍惜生命的每一天,陳敏薰早上6點多就起床,7點多上班,
幾乎沒有一天不在晚上11點多前離開辦公室,上床睡覺已是清晨2點多。
最大的養生法寶是「熟睡」,因此,雖然睡眠時間不多,
但只要早上起床,她都能精神飽滿、頭腦清楚的處理每件事。
陳敏薰說,平常她吃的很自然、健康,不吃西藥,只吃中藥,
更不吃維他命,因為維他命是人工物品,身體經過分解、
吸收兩道工程,增加肝功能負擔,與其吃維他命C,
寧可吃天然奇異果,有維他命C、又有纖維,對人體更健康。
忙碌的生活,如何談戀愛?陳敏薰說,一年365天,
三分之一放假日,已經有相當多時間可安排了。
她的另一個小秘密是提升時間的有效性,如最近她提早下班,
將公文帶回家批,同一時間,她可以批公文、兼保養頭髮、
上好指甲油、回電話、看資料,同時間做很多事。
不過,今年情人節,陳敏薰說,她不過,是怕別人追蹤;
而8月生日,有時間才過,沒時間就算了,這些她看得很隨性。
陳敏薰說,人生苦短,隨時都該Happy(快樂),因為天會黑、
天會亮,不會因為你而改變。
人比人,雖然會氣死人,但只要肯定自己,不自怨自艾,
會發現人比人,自己會更覺得好命。
金也空 銀也空 死後何曾在手中.
妻也空 子也空 黃 泉路上不相逢.
田也空 地也空 換過多少主人翁.
名也空 利也空 轉眼荒郊土一封.
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吃酸梅少些皺紋?酸梅可當零嘴又可抗衰老
醫藥疾病凡是人都期盼能自己能夠青春永駐,舉凡那些可以防止老化的秘方,都有不
少人趨之若鶩,要是你覺得那些秘方都過於昂貴而不敢輕易嘗試,不妨試試具有防止
老化功用的酸梅!
因為施打胎盤素,可不是一般平民負擔得起,而且又有違反生態意識的衝突性,因此
大多數的人只得打退堂鼓。
現在,有醫學專家指出,一般孕婦特別愛吃的酸梅,其中蘊含防止老化的功效。
有的人可能會誤以為吃多了酸梅,會產生過多的胃酸,導致胃痛;但實際上酸梅是屬
於鹼性食物,它的功用可不僅只於讓人解解饞,只能當零嘴。來點酸梅,自然活力充
沛,由於酸梅能有助於讓體內血液值酸鹼平衡,肝火有毛病的人宜多吃酸梅,不但能
降低肝火,更能幫助脾胃消化,並滋養肝臟。
要是情緒常常暴躁的人,可以每天吃幾顆酸梅,保持心情愉快,自然凡事不易煩心。
另外,酸梅更含有豐富的有機酸和礦物質,其鈣含量與鐵含量都比香蕉多了好幾倍,
是種不可多得的零食。
酸梅含有特別多的枸櫞酸,能夠有效抑制乳酸,並驅除使血管老化的有害物質。
要是你趕夜車或熬夜覺得精神疲憊,可以為自己弄一杯酸梅汁,讓自己提提神還有,
酸梅可以促進唾液腺與胃液腺的分泌,所以能生津止渴,並避免出遊時暈車,也能幫
助醒酒,賦予筋骨、肌肉與血管組織等恢復活力,實在好處多多!!
衛生署中醫藥委員會主任委員張成國今天表示,夜又多吃肉易造成酸性體質,罹患癌
症等文明病機率相對增高;民眾應少攝食肉等酸性食物,並避免通宵熬夜。
張成國今天應邀在高雄市專題演講「企業人的食療與養生」,他希望忙碌的企業界人
士,能將中醫食療方法融入平常養生裡,才能以最佳體能馳騁商場。
張成國指出,健康人的血液是呈弱鹼性的,一般初生嬰兒也都屬弱鹼性體液,但隨著
體外環境污染及體內不正常生活及飲食習慣,使我們體質逐漸轉為酸性。
百分之85的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者,都是酸性體質。
他表示,酸性體質的人稍作運動即感覺疲勞,上下樓梯容易喘,體態是肥胖、下腹突
出。
常見的酸性食品包括蛋黃、精緻的西點、乳酪、烏魚子、柴魚、肉類、花生、啤酒。
發育中的少年多吃肉等酸性食物沒關係,但上了年紀的老人則要少吃,但要多吃小魚
干及蔬菜等鹼性食物,以平衡體質。
他又說,餐飲業及企業常於午後安排午茶時間,但喝茶及咖啡時間最好是上午九時至
十一時,這個時候最不傷身,提神效果也最好。
常被蚊子咬的人好像也是屬於酸性體質的人喔!!
梅子生產期短,每年四月採收,一般多以青梅採收,較耐貯運,低缺乏香氣,是做醃
漬梅用,也是輸往日本或晒乾供製造話梅的原料。
常謂梅子可除三毒之效,即除食物的毒,水的毒,血的毒。前二者屬殺菌的效果,第
三者是指能淨化酸性體質的血液。
一般健康人的血液,經常保持在中性至微鹼性,此乃直接由食物所造成的結果。
實際上如:砂糖,牛肉,白米,酒等酸性食品比較好吃,故一般人常有多吃的情形,
若欲以牛乳,海藻類,蔬菜類,酸梅等鹼性食品來中和時,一般需要大量的鹼性食
品,才能達到中和的作用。
如要中和100克的蛋黃(酸性食品),則需1200克的洋蔥或400克的甘藍菜,才能達中和
的效果;但如以酸梅來中和時,因含有充分的鈣,鈉,磷,鐵等成分,只需5克,梅肉
抽出物只需1公克就很足夠,由於酸梅是強力的鹼性食品,可以達淨化血液的作用。
因此,食用梅子對身體有益,尤其是自己製作的喔!!
酸梅對身體有益,以下建議做為參考:
01 下午二點左右,含一粒梅子,治消化不良
02 下午三點左右,含一粒梅子,治膽固醇過多
03 下午四點左右,含一粒梅子,治心肌梗塞
04 下午五點左右,含一粒梅子,治膀胱發炎
05 下午六點左右,含一粒梅子,治膝蓋酸痛
06 下午七點左右,含一粒梅子,幫助消化
07 下午八點左右,含一粒梅子,助血液循環通暢
08 下午九點左右,含一粒梅子,解除疲勞不錯
09 下午十點左右,含一粒梅子,解除眼睛疲勞
10 下午十一點左右,含一粒梅子,退心火,好入睡
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作者:黃亦筠 出處:天下雜誌 394期 2008/04
「酸性體質」是這幾年風行的健康名詞,警告現代人,大魚大肉、不良的生活習慣和作息,讓身體成了酸性體質,小則容易被蚊子叮咬;可能的不良影響是失眠、腰痠背痛、記憶減退;嚴重的話,甚至是癌症的高危險族群。
小陳最近口乾舌燥,還動不動就出汗。他很緊張,因為聽朋友說,這都是血液變酸的徵兆。小吳以往大魚大肉不離口,最近卻改口,餐餐都是蔬菜水果。希望讓自己體質不要那麼「酸」。
「酸性體質」是這幾年風行的健康名詞,警告現代人,大魚大肉、不良的生活習慣和作息,讓身體成了酸性體質,小則容易被蚊子叮咬;可能的不良影響是失眠、腰痠背痛、記憶減退;嚴重的話,甚至是癌症的高危險族群。
究竟體內酸鹼度是否有這麼大的影響?體質是能調節的嗎?
酸鹼觀念中西醫不同
長庚醫院腎臟科教授林杰樑表示,體質酸鹼的觀念應該是從日本傳來;但在西醫的觀點,體質一定是中性,除非是有腎臟病、尿毒症,身體無法正常代謝運作的人。
「洗腎的病人血液都偏酸性,因為沒有辦法把酸的東西排掉,」林杰樑說。 他說,以這樣的講法,如果血液真的成了酸性,很容易馬上出現呼吸困難的現象,因為在酸性物質無法代謝的情況下,會需要靠大量肺部的二氧化碳來平衡酸性。
中醫也不談體質酸鹼。陽明大學傳統醫學研究所助理教授賴榮年說,以症狀來對應,坊間談酸性體質容易被蚊子咬、傷口不易癒合等情況,在中醫屬於「熱性」體質。
他解釋,熱性體質分為「實熱」和「虛熱」。實熱時身體常伴隨急性的症狀,如牙周病、扁朓腺發炎;虛熱則是在身體恢復能力不足時,熱的成分悶在身體,悶出問題來,酸性體質常指的就是虛熱。
虛火體質最「酸」
「虛火體質,酸性最明顯,」兼研中西醫的長庚醫院中醫內科主治醫師吳宜鴻也解釋,虛火又可以分為「氣虛」和「陰虛」,兩個都是酸性物質代謝不良的症狀。
他提供簡單的檢驗方式。如果容易流汗、容易過敏、疲倦是「氣虛」的徵兆,這些人常是不運動、肺部有如慢性支氣管炎、肺氣腫的人,因此肺部無法正常代謝。
如果是容易口乾舌燥,一直想喝水,有和糖尿病類似的症狀,則是「陰虛」,主要是因為吃東西偏肉食,喜歡人工合成食物等。因為這些物質容易轉為酸性,酸性物質要透過腎臟排除,如果代謝不良就容易讓酸性物質堆積。
避免酸性體質
賴榮年和吳宜鴻都表示,虛火的人體溫偏高,周邊血管容易擴張,的確容易吸引蚊子叮咬。 但吳宜鴻表示,酸性體質和其他慢性病和癌症的關係就不見得那麼明確。
「常運動、多吃青菜就不容易得癌;不常運動就容易得慢性病,疾病常是多因素形成的,」吳宜鴻說,疾病的生成原因複雜,很難直接就和酸性體質拉上因果關係。 但中西醫都認同,酸性體質的說法提醒了現代人應維持的中道生活方式。 維持均衡飲食,避免大魚大肉,而不吃蔬果。
和信治癌中心醫院營養師詹文華、曾為文指出,其實臨床上沒有發現平常喜歡吃大魚大肉的人,血的酸鹼值就會偏酸;但因少吃蔬菜水果、只吃大魚大肉的人的確容易有其他的併發症,如代謝症候群等,因而造成其他荷爾蒙改變,間接造成癌症的較高發生率。
生活方式維持規律。賴榮年特別強調不要熬夜。他以中醫「肝藏血」的觀點解釋,血是需要休息的,熬夜時血無法回到肝臟系統休息,偶一為之沒有問題,但經常如此、或者年紀大了就補不回來,就容易產生熱性體質。
維持運動習慣。吳宜鴻強調,不是流汗就是運動,要改善虛火的狀況,一定要從事能改善肺活量,如慢跑、游泳等運動,心跳要達到一四○,才能改善肺部氣體的代謝功能。
※以上內容轉錄自【天下雜誌】
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撰文:陳鈺婷
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